- Rupture de stock
Devise :
Riz blanc
0 BIF
TTC
Description :
Le riz de haute qualité, composé de grains entiers, uniformes, et sans défauts visibles.
Il se distingue par une teneur minimale en grains cassés ou endommagés et une texture régulière après cuisson.
Ce type de riz est souvent choisi pour sa consistance parfaite, sa capacité à bien absorber les saveurs, et sa présentation esthétique dans les plats.
Utilisation :
Il est recommandé de rincer le riz 2 à 3 fois à l'eau froide pour éliminer
Caisson:Pour le riz blanc : Utiliser 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.
Pour le riz complet : Cuire plus longtemps (40 à 45 minutes) avec un volume d'eau plus élevé.
Composition
Nutriments (pour 100 g de riz blanc sec) :Énergie : Environ 350 kcalProtéines : 7 gGlucides : 78 gDont sucres : <0,5 gFibres alimentaires : 1 g (pour le riz blanc) ; jusqu'à 4 g pour le riz completLipides : 0,6 gDont acides gras saturés : 0,2 gSodium : <5 mgVitamines : Vitamine B1 (thiamine), B3 (niacine)Minéraux : Fer, magnésium, phosphore
Allergènes
Le riz est généralement exempt d'allergènes, mais il est recommandé de vérifier les informations sur l'emballage si le riz est produit ou conditionné dans une usine manipulant d'autres allergènes (par exemple, gluten, fruits à coque).
-
Vous pourriez aimer
Description :
Le riz de haute qualité, composé de grains entiers, uniformes, et sans défauts visibles.
Il se distingue par une teneur minimale en grains cassés ou endommagés et une texture régulière après cuisson.
Ce type de riz est souvent choisi pour sa consistance parfaite, sa capacité à bien absorber les saveurs, et sa présentation esthétique dans les plats.
Utilisation :
Il est recommandé de rincer le riz 2 à 3 fois à l'eau froide pour éliminer
Caisson:Pour le riz blanc : Utiliser 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.
Pour le riz complet : Cuire plus longtemps (40 à 45 minutes) avec un volume d'eau plus élevé.