Description
Ce pack est un menu complet et équilibré, composé de plats traditionnels riches en saveurs.
Il associe des légumineuses (haricots jaunes), une protéine animale (bœuf) et un accompagnement à base de céréales (chapatis).
C’est un repas nourrissant, très courant dans plusieurs cuisines africaines et asiatiques.
Combinaison
Ce pack contient :
1 plat à base de haricot jaune
1 plat de bœuf (en sauce)
3 chapatis
La combinaison est idéale car :
Les haricots apportent des fibres et protéines végétales
Le bœuf apporte des protéines animales et du fer
Les chapatis servent d’accompagnement pour compléter le repas et absorber les sauces
Composition
Plat d’haricots jaunes
Haricots jaunes, Tomates, Oignons, Huile végétale, Sel et Épices (ail, gingembre, curry, etc.)
Plat de bœuf
Viande de bœuf, tomates, oignons, poivrons (optionnel), huile, sel et épices (poivre, ail, gingembre, bouillon, etc.)
Chapatis
Farine de blé, eau, sel, huile ou beurre
Cuisine africaine
Cuisine africaine
Description
Ce pack est un menu complet et équilibré, composé de plats traditionnels riches en saveurs.
Il associe des légumineuses (haricots jaunes), une protéine animale (bœuf) et un accompagnement à base de céréales (chapatis).
C’est un repas nourrissant, très courant dans plusieurs cuisines africaines et asiatiques.
Combinaison
Ce pack contient :
1 plat à base de haricot jaune
1 plat de bœuf (en sauce)
3 chapatis
La combinaison est idéale car :
Les haricots apportent des fibres et protéines végétales
Le bœuf apporte des protéines animales et du fer
Les chapatis servent d’accompagnement pour compléter le repas et absorber les sauces
