Beignet africain
Le beignet africain est une pâte douce et moelleuse, frite jusqu’à obtenir une couleur dorée à brun caramel.
Sa texture est légère à l’intérieur avec une surface légèrement croustillante.
Ces beignets peuvent être consommés :
Au petit-déjeuner, au goûter
Comme dessert ou encas
Avec du thé, du café ou du chocolat chaud
Nature ou saupoudrés de sucre
Farine de blé, sucre, eau ou lait
Levure boulangère, huile de friture, sel
Parfois :
œufs, vanille
Les allergènes possibles sont :
Gluten (farine de blé)
Lait (si utilisé dans la recette)
Œufs (selon la préparation)
Cuisine africaine
Restauration
Restauration
Cuisine africaine
Beignet africain
Le beignet africain est une pâte douce et moelleuse, frite jusqu’à obtenir une couleur dorée à brun caramel.
Sa texture est légère à l’intérieur avec une surface légèrement croustillante.
Ces beignets peuvent être consommés :
Au petit-déjeuner, au goûter
Comme dessert ou encas
Avec du thé, du café ou du chocolat chaud
Nature ou saupoudrés de sucre
