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Duvel est une marque de bière belge réputée pour sa bière blonde de haute fermentation, souvent considérée comme une référence dans le style des bières fortes blondes. Produite par la brasserie Duvel Moortgat, fondée en 1871, la Duvel se distingue par son goût complexe, à la fois fruité et épicé, avec une amertume marquée et une effervescence prononcée. Sa teneur en alcool est élevée, généralement autour de 8,5 %. La bière est connue pour son processus de fermentation prolongé, incluant une seconde fermentation en bouteille, ce qui lui confère son caractère unique et son effervescence fine. Le nom "Duvel", qui signifie "diable" en flamand, reflète son caractère puissant et envoûtant.
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